Archivo de Alimentación saludable

master en economia circular
Consumo responsable

Nueve claves imprescindibles en el día del Medio Ambiente

El “Making Peace with Nature” es un plan científico del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP) en 2021  para abordar el clima, la biodiversidad y las emergencias por contaminación. El informe destaca nueve acciones para reparar nuestro planeta. Son necesarias las prácticas globales con el objetivo de reducir la huella de

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Alimentación saludable

ADICAE advierte sobre la importancia de una alimentación saludable

El día 28 de mayo se celebra el Día Mundial de la Nutrición y este año ADICAE vuelve a poner especial atención en la necesidad de una alimentación saludable. La crisis sanitaria actual ha traído consigo una gran inseguridad, inestabilidad emocional y el aumento de ansiedad entre los consumidores. Esto se ha traducido en un

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pasillo de supermercado
Alimentación saludable

5 engaños alimentarios. ¡Que no te la cuelen!

¿Son oportunistas algunas empresas? ¿Es sostenible y saludable todo lo que parece verde? Desde el auge de la publicidad a mediados del siglo pasado se han fomentado diferentes y sonados engaños alimentarios. En este artículo te contamos 5 trucos de publicidad engañosa que utiliza la industria agroalimentaria. ¿Qué empresas intentan engañarnos y cómo? El último informe

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fresa de huerto consumo de proximidad
Alimentación saludable

El consumo de proximidad: la mejor opción para todos los bolsillos

Tras la pandemia mundial de 2020, nuestros hábitos de vida se han visto cambiados de una manera forzada. Uno de ellos, ha sido el aumento del consumo de proximidad pero también nuestra forma de consumir, más consciente, responsable y exigente que antes. En nuestro artículo Cómo hemos cambiado nuestra manera de consumir con la pandemia

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seleccionar alimentos por su calidad
Alimentación saludable

Tres consejos para identificar la calidad de los alimentos que consumimos

Cada vez existen más productos y más variedades dentro de un mismo producto. Si no disponemos de información comprensible y transparente, todo esto puede llevar a una gran confusión sobre qué productos son saludables o ambientalmente responsables y cuáles no. En definitiva, como consumidores y consumidoras deberemos estar facultados para tomar decisiones informadas sobre la calidad

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Consumo alimentario sostenible
Alimentación saludable

Hacia un sistema alimentario sostenible

Desde hace tiempo estamos viendo que nuestro sistema alimentario tiene graves efectos económicos y sociales. La concienciación por parte de los consumidores y consumidoras es cada vez mayor y la apuesta por un sistema alimentario sostenible tiene cada vez más fuerza. ¿Cómo es la industria alimentaria actual? El sistema alimentario actual se basa en tres

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