En estas jornadas se abordarán varias temáticas relacionadas con la
alimentación sostenible y responsable en torno a dos mesas de debate.
La primera de ella lleva por nombre «Análisis crítico del sistema
agroalimentario actual y sus consecuencias para los consumidores.
Propuestas colectivas y alternativas de consumo sostenible» para la que
contaremos con integrantes de grupos de consumo, así como productores
locales y colectivos que están diseñando la estrategia alimentaria de
la ciudad de Valladolid.
En la segunda de las mesas titulada «Reducción de desechos y
desperdicios. Propuestas colectivas hacia un consumo crítico» se
planteará la problemática de los residuos generados por el consumo de
alimentos manufacturados y las alternativas que supone el consumo
crítico de alimentos. Para ello contaremos con grupos ecologistas y
representantes de la Universidad de Valladolid._
Estas jornadas forman parte del proyecto denominado «ALIMÉNTATE CON
SOSTENIBILIDAD. HAZ EL MUNDO SOSTENIBLE» que ADICAE desarrolla en
colaboración con la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria
y Nutrición (AECOSAN). En este proyecto se busca la implicación de los
consumidores para que podamos disfrutar de una alimentación sostenible,
es decir, que se pueda mantener durante largo tiempo para el beneficio
de todos y todas y no solo para el beneficio de unas pocas empresas.
Nombre del acto: Jornadas Autonómicas sobre Alimentación Responsable
Fecha: 10/11/2017
Lugar: Centro Cívico Bailarín Vicente Escudero; en Travesía Verbena, 1, Valladolid
Hora: 16h30
Tipo de entrada: Libre
